Muzeum Cheb

Výstava "Knedlík - Kloss - Knödel aneb knedlíkové nebe" je partnerským projektem, který byl připraven již v roce 2007 a na kterém spolupracovala Muzea města Deggendorf a Krajské muzeum Karlovarského kraje, Muzeum Cheb. V roce 2009 bude výstava (a s ní spojený doprovodný program) představena v Krajském muzeu Karlovarského kraje Muzeum Cheb. Výstava vychází z původní německé verze realizované v Deggendorfu a je rozšířena a doplněna o část českých reálií, pozornost pak bude věnována chebskému regionu. Připraven bude česko-německý katalog, rovněž texty ve výstavě budou dvojjazyčné.

Výstava se zaměřuje na prezentaci gastronomického fenoménu bavorské a české kuchyně - knedlíku - muzejními prostředky. Je zachycena historie tohoto pokrmu v českém i německém prostředí, zmíněny jsou souvislosti celoevropské. Na předmětech je prezentováno kuchyňské vybavení potřebné pro výrobu knedlíků, knedlíky se odrážejí v písních, v literatuře, v pohádkách či pověstech. Kuchyně je místo pohody a přátelství. Výstava chce novou rovinou přispět k vzájemnému poznávání obyvatelstva na obou stranách hranice. V Čechách i v Bavorsku je knedlík považován za národní poklad. Cílem výstavy je ukázat, že tento poklad nezná hranice, že je naším společným dědictvím, které nezná jazykové ani územní rozdíly. Spolu s výstavou se uskuteční v prostorách muzea, ale i mimo ně celá řada akcí pro veřejnost, speciální programy jsou připraveny také pro školy.

Výstava je součástí tříletého německo-českého projektu
Městského muzea v Deggendorfu (2007), Domu franckých dějin v Abenbergu (2008) a KMKK, p.o., Muzea Cheb (2009)