MUZEUM CHEB, příspěvková organizace Karlovarského kraje
KNEDLÍK - KLOSS - KNÖDEL ANEB KNEDLÍKOVÉ NEBE --
NAVIGACE
NÁVRAT
NA STRÁNKY MUZEA
Knedlík - Kloss
Knödel
Výstava
Úvodní slovo
Vernisáž výstavy
Doprovodné akce
Tiskové zprávy
Katalog výstavy
Fotodokumentace
Články a zajímavosti
Knedlíkové písně
Knedlíkové recepty
Knedlíková jména
Knedlíkové soutěže
Partneři projektu
Poděkování
Logo výstavy
Ke stažení
Diskuzní fórum
NÁVRAT
NA STRÁNKY MUZEA
© Muzeum Cheb
příspěvková organizace
Karlovarského kraje


KNEDLÍK - KLOSS - KNÖDEL ANEB KNEDLÍKOVÉ NEBE
-
IX. ROČNÍK KNIHOBRANÍ - 17. ŘÍJNA 2009
tentokrát s podtitulem: "Toulky českou kuchyní"
-
Sobota 17. října proběhla v KMKK, p. o. Muzeu Cheb ve znamení historie, knih a knedlíků. Vzhledem k právě probíhající výstavě "Knedlík - Kloss - Knödel aneb Knedlíkové nebe" nesla akce podtitul: "Toulky českou kuchyní". Z pětadvaceti přihlášených vystavovatelů se nakonec dostavilo 20, vzhledem k velmi dramatickým povětrnostním podmínkám. Přesto mělo přes 500 návštěvníků celý den v muzeu mnoho možností. Mimo výběru a nákupu knih u jednotlivých stánků si děti i jejich rodiče mohli dát podepsat knihy od přítomných autorů, zúčastnit se křtů dvou publikací, prohlédnout si výstavu a celou expozici - tradičně v tento den zdarma, ochutnat dva druhy knedlíků a dopřát si občerstvení v improvizované kavárně. V rámci dne proběhla také burza starých knih "Chcete mě?", z nichž se rozdala více než polovina.
-
V muzeu se vařilo, povídalo o gastronomii v historických souvislostech a přitom všem si návštěvníci mohli projít expozici muzea a koupit knihy zdaleka ne jen o jídle.
-
Doprovodný program byl koncipován do několika bloků::
-
Dopoledne patřilo dětem. Připravena byla tvůrčí dílna s názvem "Hrnečku vař! aneb Kluci, holky, kastrůlky" s autorkou mnoha kuchařských knih Mirkou Kuntzmannovou. Ve výtvarné dílně děti vytvářely fantazijní těstovinové obrázky nebo si zahrály na nádvoří pexeso. Dospělí si v tutéž dobu mohli poslechnout rozmlouvání redaktora Českého rozhlasu v Praze, spisovatele Jiřího Kamena se zajímavou osobností, básníkem, výtvarníkem, aforistou, editorem knihy léčebných návodů, pověrečných léčení, čárů a zaříkávadel Miroslavem Huptychem.
-
Na polední a brzkou odpolední dobu jsme přichystali Knedlíkobraní s Evou Dittertovou a Václavem Malovickým, kteří pekli pravé chebské knedlíky a následně je podávali přítomným návštěvníkům i s výkladem o knedlíkových tradicích. Odpoledne zahájil pestrý program pro děti "U nás v Jedlíkově" v podání herečky a režisérky Jarmily Šimčíkové. Pokřtili jsme novou knihu nadkladatelství Veduta o zaniklých panských sídlech na Karlovarsku i novou kuchařku "Na vlnách chuti" za účasti autorek: Mirky Kuntzmannové a Květy Bodollové. U stolu pro hosty jsem přivítali Janu Rychterovou, Editu Adlerovou, Vladimíra Iljiče Pecháčka a grafika Vladimíra Suchánka, s nimiž rozmlouval herec Pavel Marek.
-
Závěr patřil koncertu Two voices: "Nejen jídlem živ je člověk", který byl skutečným vyvrcholením celého dne. Závěrečná "Habanera" doslova zvedla zaplněný sál ze židlí a účinkující se dočkali frenetického potlesku. V muzeu se vařilo, povídalo o jídle v historických souvislostech a přitom všem si návštěvníci mohli projít expozici muzea a koupit knihy, zdaleka ne jen o jídle. U jednotlivých stánků probíhaly autogramiády a setkání s autory. Pomáhali nám studenti chebských středních škol. O podzimní výzdobu se postaralo květinářství Violka Cheb.
-
Kompletní program Knihobraní:
-
9.30 - 16.30 (Mázhaus):
Vaření a čarovnání, starověké receptury, nápoje lásky a podobné ptákovinky, prodej a ochutnávka keltských a středověkých laskomin včetně "kouzelného" nápoje a návodů jak vařit vřesové pivo a další tipy na zimní kutění u plotny, včetně textů odborných o tom, co jedli Kelti, Germáni, Slovani a stěhující se národové po přelomu letopočtu...

9.45 - 11,15 (Valdštejnská obrazárna):
"Neklesej na duchu!" S básníkem, aforistou, výtvarníkem, arteterapeutem, autorem např. básnické sbírky Názorný přírodopis tajnokřídlých apod. Miroslavem Huptychem, rozmlouval redaktor Českého rozhlasu v Praze Jiří Kamen.

9.30 (Video):
Dětská tvůrčí dílna pod názvem "Hrnečku vař! aneb Kluci, holky, kastrůlky" s autorkou mnoha kuchařských knih Mirkou Kuntzmannovou. Ve výtvarné dílně děti vytvářely fantazijní těstovinové obrázky a postavičky nebo si zahrály na nádvoří pexeso.

10.00 - 12.00 (Expozice):
Vyřezávání ovoce a zeleniny - studenti Střední integrované školy v Chebu.

11.00 (Malá herna v expozici):
Poslouchejte a malujte. Tradiční dětské malovánky. Tentokrát s Jaroslavou Paštikovou, autorkou knihy "Jak se rodí bráškové".

11.15 (Valdštejnská obrazárna):
Křest nové knihy nakladatelství Veduta - "Panská sídla západních Čech - Karlovarsko" za přítomnosti autorů: Tomáše Karla, Viléma Knolla, Luďka Krčmáře. Kmotry byli: Eva Dittertová a Jiří Klsák.

12.00 (Kuchyňka v expozici):
Knedlíkobraní s Evou Dittertovou a Václavem Malovickým, kteří pekli pravé chebské knedlíky a následně je podávali přítomným návštěvníkům i s výkladem o knedlíkových tradicích. Autogramiáda knihy Jana Krajče: "Snadná jídla v barvě, chuti a konzistenci".

13.00 (Výstavní síň):
"Ke stolu prosím". Moravské pěry vaří a podává Technické muzeum Brno.

14.00 (Valdštejnská obrazárna):
"U nás v Jedlíkově. "Pestré pásmo pro děti v podání herečky a režisérky Jarmily Šimčíkové.

15.30 (Valdštejnská obrazárna):
Křest knihy "Na vlnách chuti" za účasti jejích autorek Květy Bodollové, redaktorky Čs. rozhlasu Plzeň a Mirky Kuntzmannové, autorky mnoha kuchařských knih. Kmotry byli: Eva Dittertová, Pavel Marek a Václav Malovický.

16.00 (Valdštejnská obrazárna):
"Stůl pro hosty" - Jana Rychterová, Edita Adlerová, Vladimír Iljič Pecháček a grafik Vladimír Suchánek ve zpovědnici herce Pavla Marka.

17.15 (Valdštejnská obrazárna):
koncert Two Voices - "Nejen jídlem živ je člověk" - mezzosopranistka Edita Adlerová, šansoniérka Jana Rychterová a houslista Vladimír Iljič Pecháček. Zábavný pořad s veselou vážnou hudbou, ve kterém zazněly hlavně slavné maličkosti klasických autorů s texty J.Rychterové, lahůdky populární hudby a jiné vtipnosti.

Průběžně:
Autogramiády, neformální setkání s autory, prezentace nakladatelů, ukázky knižní vazby, stánky výtvarníků, zajímavé ceny knih na stáncích, burza knih "Chcete mě?", prohlídka expozice muzea a výstavy: "Knedlík - Kloss - Knödel aneb Knedlíkové nebe" zdarma, občerstvení v muzejní kavárně.

-
ZPĚT
-